獨特的凍芝士蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需材料，量好分量。

2.用擀麪杖將消化餅乾搞碎，越粉越好。

3.黃油隔熱水融化，將融化黃油和餅乾碎攪拌融合，放入蛋糕模底，用擀麪杖壓實，放進冰箱冷藏。

4.奶酪用電動打蛋器攪拌，加入糖粉，繼續打，融合。

5.接着加入淡奶油，繼續攪拌，融合

6.加入牛奶，攪拌，融合

7.用水將吉利丁粉融化，加入奶酪糊中，快速攪拌，融合

8.最後將冰箱的蛋糕模拿出，奶酪糊倒進去，用力震一下，放進冰箱冷藏至少5個小時。

9.家裏人喜歡吃