糕點 奶酪小餅乾的做法 - 奶酪小餅乾怎麼做 來源:飄香吧 6.68K 食材明細主料黃油 (80克)奶油奶酪 (80克)雞蛋 (1個)麪粉 (240克)細砂糖 (60克)奶香 (口味)烘焙 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)奶酪小餅乾的做法步驟1、室溫融化黃油和奶油奶酪,用手將它們捏開,直到沒有小顆粒、順滑爲止。2、加入細砂糖打至徹底融化被吸收。3、再分三次加入蛋液,每次都要等蛋液被徹底吸收再加剩下的蛋液。4、篩入低粉,用橡皮刮鏟攪勻。5、揉成一個麪糰,放在臺面上,小心揉成光滑的麪糰。6、取麪糰的一半,用手按扁,然後用擀麪杖慢慢推開,擀成薄片,以2-3毫米爲宜。7、用餅乾模壓出形狀。8、排入烤箱。餅乾坯做好了,烤箱180度預熱10分鐘左右,放入餅乾坯烘烤約10-12分鐘即可。 奶酪小餅乾的做法 奶酪小餅乾的最正宗做法 奶酪 奶酪小餅乾的做法步驟 奶酪小餅乾怎麼做好吃 奶酪小餅乾的家常做法 奶酪小餅乾怎麼做 餅乾 奶酪小餅乾