懶驢打滾的做法 - 懶驢打滾怎麼做

“一直慵懶的毛驢，在午後的陽光下，打了個滾，塵土便像個孩子似的賴在上面”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

懶驢打滾的做法步驟

• 1、糯米粉加奶粉和成麪糰，擀成1釐米厚的麪皮。

• 2、兩面搽油，冒氣後再大火蒸20分鐘。

• 3、烤熟花生米，剝皮。

• 4、芝麻炒熟。

• 5、芝麻，花生壓碎。

• 6、糯米餅下面墊上芝麻花生碎，抹上豆沙，捲起來。

• 7、剩下的芝麻花生碎，可以加上蜂蜜，做成一碗噴香的芝麻糊。

小竅門

如果糯米餅出鍋的時候粘在一起，可以再擀一下。
擀糯米餅的時候，小心粘在面板上，而且一用力就會裂開。