烘焙 卡士達醬吐司的做法 一口不過癮---卡士達醬吐司 卡士達醬吐司怎麼做 來源:飄香吧 1.82W 食材明細主料高筋麪粉 (250克)細砂糖 (30克)鹽 (2.5克)酵母粉 (4克)吉士粉 (20克)水 (110克)黃油 (25克)輔料蛋黃 (1個)細砂糖 (10克)高筋麪粉 (15克)鮮奶 (70克)原味 (口味)烘焙 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)卡士達醬吐司的做法步驟1、將配材料混合,邊攪拌邊加熱。2、至溶解煮沸拌勻。3、然後晾涼再冷藏1小時左右。4、將3加入到除黃油外的主料中。5、後油法揉至完全階段。6、發酵至2.5倍大。7、分割3份鬆弛15分鐘。8、將面坯擀成長條。9、.再反而折三折。10、再擀開從上往下捲起來。11、收口捏緊朝下放在模具中排好。12、最後發酵45分鐘至八分滿,表面刷上蛋液,蓋上錫紙進烤箱180度35分鐘。 士達 卡士達醬吐司怎麼做好吃 卡士達醬吐司的家常做法 卡士達醬吐司 卡士達醬吐司的做法步驟 卡士達醬吐司的做法 卡士達醬吐司的最正宗做法 過癮 吐司 卡士達醬吐司怎麼做