哺乳期能吃幹豆角嗎

對於哺乳期的人而言，科學合理的飲食是非常重要的，文章介紹了哺乳期能吃幹豆角嗎，大家可以好好看看，這樣就不會在餵奶的時候吃錯食物，導致自己的身體和家人的身體都受到傷害了，這篇文章對於我們來說是不錯的介紹健康飲食的文章。

一、簡介

幹豆角，又叫脫水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種爲原材料，經過高溫煮熟後，晾曬乾或者烘乾，曬乾後成品爲黑色，易碎。

二、哺乳期能吃幹豆角嗎

哺乳期內的媽媽是可以吃豆角乾的，但是不要吃辛辣有刺激性的食品，在哺乳期內飲食要均衡，多吃新鮮的食物，注意飲食衛生

三、製作方法

做法1

1、將採摘的豆角用清水冼乾淨，豆角越嫩越好。

2、放入開水鍋裏煮3至4分鐘。

3、將煮好的豆角一根一根晾在拉好的線上風乾或是曬乾(烘乾)。

4、曬乾後一紮一紮捆好放入有內膜的編織袋中，放在乾燥的地方密封存放，注意防潮，隔一段時間曬一遍。

5、食用前，用溫水泡開，再切成小段，和肉一起燉，味道好。

6、市面上綠色的幹豆角都有添加，很嫩的豆角曬乾後顏色爲黑色，易碎。

做法2

1.準備好食材。

2.幹豆角用溫水泡30分鐘。

3.把五花肉焯水。

4.把焯好水的五花肉切成兩釐米左右的肉段。

5.用平底鍋把五花肉煎至出油備用。

6.把泡好的幹豆角撈出用盤子裝好備用。

7.然後把幹豆角放鍋裏與五花肉一起翻炒。

8.然後放少許水，鹽、醬油、白糖一起翻炒均勻。

9.然後盛入高壓鍋調好時間壓十二分鐘。

10.壓好後等高壓鍋下氣纔可以開啟鍋蓋哦。

11.高壓鍋下氣後開蓋盛入盤子就可以吃咯。

小貼士

幹豆角是幹品所以一定得提前泡軟 炒菜的時候也要稍微放點水去煮。

五花肉可以煎出很多油，所以這道菜裏無需再放花生油哦。

做法3

原料：(可曬200g左右)

嫩豆角3斤、鹽1茶匙、水一鍋。

1、先把豆角沖洗幾遍，然後浸泡10分鐘，再衝洗乾淨。

2、燒開一鍋水，放入鹽，然後把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠，撈出立刻浸泡涼水。

3、之後懸掛在太陽底下曬乾即可。(太陽好的話，大約2天即可曬乾)之後就可以分把捆綁至乾燥處儲存。

4、隔一兩個月可以拿出來晾曬一番。

懂得了哺乳期能吃幹豆角嗎以後，是不是可以多吃這款美食，文章還詳細的介紹了幹豆角的製作方式，都是對於我們來說比較好的食用方式，大家可以學習一下，製作一份幹豆角來自己吃，幹豆角的營養是非常全面的，很多人都愛吃幹豆角。