烹飪技巧

2021-03-01 豬蹄看着不起眼，可是把豬蹄烹製好後就是一道美味佳餚。比如現在熟食店的滷豬蹄就是大家非常喜歡吃的熟食之一，價格還挺貴的。其實自己買生的豬蹄回來滷也不是很難，那大家知道滷豬蹄要多久才能滷好嗎？一起來瞧瞧吧。一、滷...

2021-02-27 韓國冷麪，想必您聽說過，但是不知道您有沒有嘗過呢？如果能在自己家裏親手製作韓國冷麪，偶爾換換口味，聽起來是不是也不錯呢？下面的文章就爲您提供了幾種關於韓國冷麪的做法，您看完之後就可以自己在家試着動手做一下了。一、韓...

兔肉怎麼吃呢，幾種兔肉的家常做法，趕緊學一下吧

2021-03-06 肉類是人們生活中最不可或缺的食物之一，也是提供人體蛋白質的主要飲食來源之一。而在餐桌上最常見到的肉類無非就是雞肉、豬肉、鴨肉，而大家平時卻很少吃兔肉。其實兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質...

擔心會對身體有害 - 茶葉和山楂能一起泡水喝嗎？有哪些食物相剋不能同時食用？

2021-03-01 茶葉和山楂能一起泡水喝嗎？當然可以，不過，以下這些食物相剋，要謹記不能一同食用，有的甚至會變成毒藥致人死亡，要記住了。要避免一同食用相剋的食物。那麼，有哪些常見的食物是相剋的呢？一同吃了這些相剋的食物會怎麼樣呢？如果誤...

茶葉是苦的好嗎 - 有哪些茶葉是好喝並比較便宜

2021-03-02 現在很多人都非常注重自己的身體健康，所以基本上有時間的時候就會去養生，養生的方法也有很多種，絕大多數人養生的方法就是泡茶葉喝。那麼有很多人就想要問一個問題，茶葉是苦的好嗎?我相信不太瞭解這個問題的人都不太清楚，...

手擀麪的做法傳統麪食第一課---手擀麪手擀麪怎麼做

2024-02-29 “時間過得真快，原來，偶在美食天下安家已兩年了，在這兩年裏，美食天下讓偶充分體會了當廚孃的樂趣，尤其是LG那不小心流露出來的驚訝眼神，經常令我小小的虛榮心得到充分地滿足，所以偶特感激美食天下，感激它提供交流和學習的平臺...

南瓜子怎麼吃

2021-03-01 南瓜的滋味想必很多人都嘗過，其香甜軟糯的口感讓人們嘗之難忘。以前的農貿市場裏，又大又圓，連抱起來都困難的大南瓜十分常見，但現在的超市裏很少有這種碩大無比的南瓜了，一般都是用刀切成一塊一塊，在塑料盒子裏擺放整齊的南...

醃肉的時候放油是爲什麼

2021-03-29 大家在烹製肉的過程之前，都會先把肉醃製一下，這樣的話肉會更加入味，烹製的時候口感更好。那麼大家知道醃肉的時候放油是爲什麼嗎？醃製肉的時候還要放哪些配料呢？今天就一起來告訴大家。一、醃肉的時候放油是爲什麼嫩肉醃製...

乾貝怎麼做湯

2021-03-03 乾貝即扇貝的乾製品。又稱瑤柱，古有古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風乾製成．食用功效乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等，他的營養價值這麼豐富，那麼幹貝怎...

做蛋糕的材料

2021-03-04 日常生活中，不少人都吃過蛋糕，城市的大街小巷更是遍佈各類蛋糕店蛋糕的種類很多，比如說芝士蛋糕、抹茶奶油蛋糕等等。不同蛋糕品種，材料也會有所差異。接下來，小編就來爲大家盤點一下做蛋糕的材料吧！一、做蛋糕的材料做蛋糕...

黃瓜切龍蝦的做法學做的“黃瓜切龍蝦” 黃瓜切龍蝦怎麼做

2024-02-28 “一位在國內做廚師的朋友在網上分享瞭如何用黃瓜切成龍蝦的步驟，我覺得很容易，於是買回來了黃瓜，跟着步驟學做了，現在我也將自己學做的“黃瓜切成龍蝦”的自制步驟圖拿來與朋友們一起學習，喜歡大家喜歡。”食材明細主料黃...

栗子蛋糕製作方法太簡單了快來學！

2021-02-28 說到這栗子大家都吃過吧，最常見的就是爛大街的糖炒栗子吧。您別說吃栗子還是很有好處的，這栗子第一大功效就是補氣血和含有高蛋白。這樣補氣血的食物是最適合小孩吃的。但是小編想像小孩子這樣其實是不大喜歡吃乾巴巴的...

蘆筍怎麼洗才洗得乾淨、吃起來才爽

2021-02-28 蘆筍有着蔬菜之王的美稱，在我們的日常生活中經常會吃一些炒蘆筍。非常的香甜。蘆筍是聞起來和吃起來都非常清香的一種食物，我們都知道蔬菜吃之前都需要清洗。這些菜往往上面會帶有泥土和一些髒的東西。甚至有一些可能會...

自己怎麼做紅豆沙

2021-02-26 紅豆沙是可以做成餡料來吃的，當然紅豆沙也是可以炒了吃的，那麼自己怎麼做紅豆沙呢，可以看看文章是怎麼介紹的，文章後面還介紹了製作紅豆沙的小竅門，煮豆沙的時候水不要加多了，這樣做出來的紅豆沙的口感更好吃一點喲。自己怎...

五分鐘教你學會甜酸角的花樣吃法

2021-03-01 大家應該都聽說過我國的一種很特別的食物，這種食物尤其是在雲南地區特別容易看見，它就是我們經常聽說的甜酸角。首先小編來介紹一下甜酸角的外形特徵：甜酸角有着高高大大的樹身和粗糙的表皮，而樹上面所結的果實就是我們今...

櫻桃蘿蔔小蘑菇的做法盤飾——櫻桃蘿蔔小蘑菇櫻桃蘿蔔小蘑菇怎麼做

2024-02-28 “去年做了一次櫻桃蘿蔔，結果還有創意沒做完，我就買不到櫻桃蘿蔔了，前幾天在路邊又看見了，趕緊買了好多。今天先做個小蘑菇盤飾，因爲小蘿蔔醃了會掉色，所以小蘑菇不適合醃，就做個盤飾吧，很可愛哦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔（10g）...

韭菜蝦仁如何製作 - 其實很簡單

2021-02-28 在我國有名的菜是非常的多的，韭菜蝦仁是非常經典的一道菜，在很多家庭的餐桌上都可以看到韭菜炒蝦仁，因爲製作的方法非常簡單，而且用到的材料也並不複雜，尤其是做出來的口味非常好，所以很多人都喜歡吃韭菜蝦仁這道菜。所以接...

煉油的做法電飯鍋版 - 煉油記（我的第一次哦）煉油怎麼做

2024-02-27 “天天都看美食天下早就蠢蠢欲動了今天上超市正好看見營業員拿着板油誤認爲是豬蹄了所以想和大家分享下哈哈哈哈哈真是當家不知菜的樣呀好了不說廢話了大家趕快看看我的作品吧（看家政女皇學的現學現賣)”食材明細主料...

吃什麼下奶好

2021-03-04 剛剛有寶寶的媽媽們都很關心自己怎麼調理身體，才能在哺乳期有更多的奶水餵養孩子。所以應該很多媽媽們都很好奇吃什麼下奶好，是不是一定要大補的東西纔能有效果呢，其實不是的，下面介紹了一些很日常的東西，一起來看看吧。吃...

蛋糕不夠蓬鬆原因都有什麼 - 這些錯誤你都犯過嗎

2021-03-02 外面甜品店賣的蛋糕自然非常好吃，但是價格也足夠的貴，還不如自己動手在家制作蛋糕來的實惠，然而自己動手製作蛋糕，經常會出現不夠蓬鬆的現象，那麼蛋糕不夠蓬鬆原因都有什麼呢?蛋糕不夠蓬鬆原因都有什麼1.麪糊攪拌的時間太...

做臘腸燜飯臘腸要生的還是熟的 - 臘腸應該怎麼儲存

2021-02-28 住在北方的朋友應該對臘腸不陌生，每個冬天，每個家庭都會做很多臘腸。那麼對於臘腸，大家會有這兩個問題，做臘腸燜飯臘腸要生的還是熟的？臘腸應該怎麼儲存？一、做臘腸燜飯臘腸要生的還是熟的米飯煮熟後放入臘腸，臘腸不需要單獨...

炒雞的做法

2021-02-28 中華美食源遠流長。而小編我今天在發掘中華美食的漫漫長卷中，搜到了這麼一道家常菜。它的做法簡便，而且美味可口，老少咸宜，絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。對了，它就是炒雞。那麼，就讓小編我來告訴大家，炒雞的做法吧！一、炒...

荸薺的做法 - 總有一種口味適合你

2021-02-28 荸薺相信很多朋友都有吃過，外皮顏色紫黑色，裏面的肉質像雪梨一樣潔白，且口感清脆可口，非常受人喜愛。但是還有很多小夥伴對於荸薺是很陌生的，甚至都沒有見過。想要買回家嚐嚐味道，卻又不知道該怎麼做，那麼接下來我們就一起來...

如何燉鹿鞭

2021-03-05 鹿鞭很適合男性食用，因其有補腎壯陽的功效，營養價值比較高。大多數人都是在外面燒烤攤上吃烤鹿鞭，但很多情況下，這些路邊攤並不能保證食品安全和衛生，因此，若是您有條件的話，最好還是自己烤來吃，下面，小編就教大家如何燉鹿鞭。...

米酒怎麼做好吃 - 這種米酒的新式做法學會了保證你賺到

2021-02-27 隨着社會生活水平的逐漸提高，人們喜歡的食物種類和口味也開始逐漸刁鑽。米酒由小衆開始變得廣受歡迎，人們也不再只是想着在外購買米酒，更多人選擇在家中自己嘗試製作米酒，畢竟自己做的才最好吃!談到米酒怎麼做好吃這一話...

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