糉子要煮多久纔會好吃 - 有哪些糉子的口味是你喜歡的

糉子是中國傳統的一種食物，在每年端午節的時候都會吃糉子賽龍舟來紀念歷史名人屈原。那每個地方的糉子都是不同的，平時我們的也都會包一些糉子過傳統節日。那你知道一般糉子要煮多久嗎？它有哪些好吃的口味嗎？今天我們就一起來了解一下關於糉子的小知識。

糉子要煮多久纔會好吃，有哪些糉子的口味是你喜歡的

一般糉子需要煮30分鐘到40分鐘纔可以煮熟，如果裏面有的餡料比較複雜的話，那麼需要煮一個小時以上，這樣的話煮糉子才能煮熟煮透比較好吃。

一、赤豆糉子

赤豆糉主要是在糯米當中倒入赤豆，然後把它一起包裹在糉葉裏面，蒸出來的赤豆糉，有着糯米軟糯又有着赤豆的香氣，非常好吃，一口下去香氣十足。一般赤豆糉都是無味的，我們吃的時候可以把它切成片放到油鍋裏炸，非常好吃的。

二、肉糉

肉糉是糉子當中比較經典的一種口味。我們所選用的肉是好吃不膩的五花肉，這樣製作出來的肉糉一口咬下去既有精肉的韌勁，又有肥肉的醇厚，整個糯米吃起來油滑可口，肥而不膩，因此受到很多人的喜愛。

三、蛋黃糉子

蛋黃棕是近幾年比較流行的一種口味，主要是用醃製好的鹹鴨蛋的蛋黃放在糯米當中製作而成的。蛋黃糉一口咬下去會有蛋黃的鹹酥粉沙，配着糯米的軟香吃，口感非常的好。

四、白米糉

南方人比較喜歡吃白米糉，白米糉主要就是包糉子的餡料裏面就只有糯米，沒有其他任何配料。把它包裹在糉子裏面蒸熟之後，我們可以把它蘸着糖吃或者是切成片放在粥裏面吃都是非常不錯。

以上就是關於糉子的煮的時間以及糉子的口味的介紹，所以如果小夥伴平時喜歡吃糉子的話，可並不一定要在端午節這天才去包糉子，可以購買一些糉子回來食用，或者是自己跟着家裏的老人一起來學習一下當地包糉子的做法，以後想吃的時候就可以自己包着吃了。