幹意大利麪吃時用先泡嗎

不需要。幹意大利麪，在吃時若提前泡的話，就會讓幹意大利麪失去了本應該擁有的嚼勁。幹意大利麪，在吃的時候直接煮就可以了，在煮的時間控制上，通常需要10分鐘的樣子即可。在煮幹意大利麪的過程中，要在煮沸後加入冷水，等到再度煮沸後即可食用。