螃蟹如何挑選
來源:飄香吧 1.3W
1、看顏色。外殼呈青黑色,帶有光澤,表面光滑的是新鮮的螃蟹。
2、看眼睛。用手摸螃蟹的眼睛,眼睛能動的是新鮮的。
3、看蟹腳和蟹鉗。蟹腳和蟹鉗完整的是新鮮的螃蟹。
4、看活力。把螃蟹翻過來背部朝下,迅速翻轉的是新鮮的。
5、看飽滿程度。蟹黃和蟹膏飽滿的更好。
1、看顏色。外殼呈青黑色,帶有光澤,表面光滑的是新鮮的螃蟹。
2、看眼睛。用手摸螃蟹的眼睛,眼睛能動的是新鮮的。
3、看蟹腳和蟹鉗。蟹腳和蟹鉗完整的是新鮮的螃蟹。
4、看活力。把螃蟹翻過來背部朝下,迅速翻轉的是新鮮的。
5、看飽滿程度。蟹黃和蟹膏飽滿的更好。