有關筍乾紅燒肉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:450筍乾:300輔料油:適量糖:適量生抽:1湯匙鹽:適量蒜頭:3瓣幹辣椒:1個姜:1塊花椒:8粒老抽:1湯匙香醋:少許料酒:適量具體步驟1.準備主料:五花肉,筍乾(已泡...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500筍乾:100輔料豆瓣醬:適量老薑:適量料酒:適量具體步驟1.筍乾溫水泡發。2.五花肉切塊,筍乾切絲。3.熱鍋下五花肉煸至出油,呈金黃色。4.薑切片,蒜切塊...
食材明細主料筍乾(7根)豬肉(500g)輔料植物油(1勺)冰糖(1勺)料酒(1勺)黃豆醬油(2勺)姜(3片)蒜(3顆)小蔥(3根)乾紅辣椒(3個)八角(2個)香葉(1片)花椒粒(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾紅燒肉的做法步驟1、筍乾浸泡12小時,中間換水一次2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:300筍乾:200輔料鹽:適量冰糖:適量料酒:適量姜:適量油:適量幹辣椒:適量香料:適量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.準備好材料(五花肉我已經燒水焯過了)幹筍...
“三層肉,給人的第一感覺就是油膩。其實它有很多很好的搭檔可以幫它解決這一問題。筍乾,就是其中一個。用它來滷三層肉,實在是太好吃了,因爲筍乾本身耗油量大,它可以吸收足夠湯汁裏的油,而三層肉卻因此變成肥而不膩,兩者各取...
“筍乾屬於素,屬“瘦物類”,吸油吸得厲害;筍乾與肉類同煮,好下飯哇。。。。。。PAPA愛吃筍乾,他總說筍乾煮熟但不要煮爛,吸收肉汁的味道,筍乾爽口才好吃;在家裏也試過用筍乾煮葷類菜式,PAPA愛吃得不得了;但是MAMA不太喜歡吃筍,總...
“隨着物質的充裕,好吃的是五花八門各式各樣,但是爸媽那個年代的人似乎對紅燒肉情有獨鍾,偶爾做上一次他們都特別開心,父親節,一個屬於爸媽的節日裏,做點他們喜歡的,估計比任何禮物都要來的開心。”食材明細主料筍乾(500克)蔥(1...
“都說“冬季進補、來年打虎”,可見,冬季的健康飲食十分重要。冬季也是能量儲備的季節,可以比其他季節稍微多吃一點肉。今天我向大家推薦一款很受歡迎的----筍乾紅燒肉。此道菜鹹香美味,口感極佳,而且可以增加冬季所需的能...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料筍乾:100五花肉:500輔料白開水:250ml油:10ml蔥:適量鹽:適量姜:適量乾紅辣椒:1只冰糖:10老抽:200ml料酒:250ml八角:1枚具體步驟1.準備好材料,筍乾要多搓洗幾遍至...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時筍乾紅燒肉是由筍乾,五花肉,加入各種佐料一起製作而成的,口感好,非常適合午餐時候吃,但是注意的是,筍乾一般爲乾貨,所以吃之前一定要用水浸泡,五花肉是一款肥瘦...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘筍乾紅燒肉,製作的工序比較簡單,但是需要對烹飪技巧有一定認識的人才會製作出好吃的筍乾紅燒肉,可以依據自己的口感適當的增加或者減少原材料,達到更好的...
“作爲一個90後的男孩,遇上了獨生女的年代。大部分都不回下廚房看來以後需要自己開始一段發家致富,上得了廳堂、下得了廚房的生活今天就來一到春季的菜品”食材明細主料筍乾(100g)五花肉(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300筍乾:150輔料料酒:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.筍乾洗淨後,泡水中。2.豬肉化凍。3.將筍乾切斷後,再浸泡。4.豬肉洗淨後切塊。5.將筍乾放入高...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時筍乾紅燒肉是民間的傳統美食,因爲筍乾具有非常高的營養價值,所以我家常常買來吃,吃法也是因人而異,我家喜歡做筍乾紅燒肉,因爲本來就喜歡吃紅燒的東西。筍乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料筍乾:200五花肉:400輔料油:適量糖:適量豆蔻:少許香芹:30燒汁:適量八角:2粒蔥薑蒜:30老抽:適量桂皮:少許香葉:少許紅椒:50蒜苗:30具體步驟1.準備食材。2.把筍乾...
食材明細主料五花肉(適量)輔料筍乾(適量)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)八角(2個)香葉(2片)老乾媽(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筍乾紅燒肉的做法步驟1、提前一週把筍乾泡...
“我們家有位特別喜歡吃筍的,偏偏這個季節附近的菜場買不到新鮮的,本人就透過網購買了兩包筍乾,收到後立馬泡上準備晚上做紅瘦肉燒筍乾。哈哈,還不錯,某人給了極大的好評,剛吃完兩天,就又跟我說饞了。不過筍乾可不能經常吃,筍...
“朋友送的宜興筍乾,這個和紅燒肉應該是絕配,因爲老人喜歡吃比較爛的肉,小孩子喜歡吃鵪鶉蛋,就整了一鍋。”食材明細主料紅燒肉(適量)筍乾(適量)花菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料枸杞(適量)大棗(適量)薑片(適量)香蔥(適量)香菜(適量)醬油(適量)八角...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:600g筍乾:100g老抽:200ml啤酒:250ml五香粉:1茶匙(5g)冰糖:10g大蒜:4瓣八角:1枚油:2茶匙(10ml)綿白糖:2湯匙(30g)開水:250ml鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.筍乾清洗幹...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量毛筍乾:適量輔料料酒:適量老抽:適量雞精:適量具體步驟1.筍乾事先放在淘米水裏浸泡至少24小時以上,筍乾才能軟化,或者可以放入高壓鍋燒一會也很快...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料筍乾:100香菇:5朵五花肉:800輔料小蔥:3根冰糖:20青椒:1個紅燒醬油:50ml紅辣椒:1個生薑:1塊大蒜:1頭香葉:4片黃酒:20ml鹽:少許具體步驟1.筍乾提前浸泡24小時以上,...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:300筍乾:200輔料鹽巴:1勺蔥花:少量具體步驟1.1、五花肉洗淨,水煮去血沫,不放油煸炒,直至出油。2.2,放入醬油提味,放入老抽上色。3.3,煸炒幾分鐘後放入筍...
食材明細主料五花肉(半斤)幹筍(適量)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒幹(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹筍紅燒肉的做法步驟1、準備好材料2、熱油爆香輔料3、放糖炒化4、放肉炒上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘筍乾紅燒肉是一道很美味的特色菜。它主要用到竹筍和五花肉。五花肉就是看起來一層肉連着一層肥油的肉類,就像三明治一樣,用來紅燒是很出名的。竹筍是白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘竹筍加紅燒肉可以下飯味道特別棒,色香味俱全。美味可口而且它的顏色也是獨特的。它的獨特之處就是有五花肉做成的。是很多家庭的家常菜,百吃不膩。在炎...
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