有關香辣芋兒蝦怎麼做好吃的精選大全
“重慶的天氣開始慢慢轉涼，漸涼的天氣總想讓人吃口熱乎的，暖暖胃，暖暖心。今天的這盤香辣芋兒蝦，除了火辣辣的辣椒，還有軟糯的芋頭。平時芋頭不怎麼吃，因爲每次都要削皮，菜菜屋很是怕麻煩。但是真正等到肚裏的饞蟲作祟時，再麻...
食材明細主料魔芋絲（適量）海白蝦（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）香蔥末（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魔芋香辣蝦的做法步驟1、海白蝦摘洗乾淨開背放入碗中，加入...
“簡單好吃又下飯。”食材明細主料魔芋（300g）輔料豆瓣醬（5g）油（1g）蒜（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊。2、鍋內燒水焯燙魔芋。3、鍋內熱油爆香蒜，炒香豆瓣醬。4、倒入魔芋翻炒。5、加少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣芋頭杆兒口感辛辣刺激，非常帶勁，適合喜歡吃辣或口味較重的人。寒冷的冬天來一盤酸辣芋頭杆兒，渾身都洋溢着暖意，炎熱的夏天來一盤酸辣芋頭杆兒，酣暢淋...
食材明細主料鴨腿（5只）芋頭（500克）輔料豆瓣醬（兩茶匙）八角（兩個）花椒（適量）姜（適量）料酒（四茶匙）鹽（三分之一茶匙）老抽（兩茶匙）雞粉（半茶匙）蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒鴨的做法步驟1、準備食材2、鴨肉切塊冷水下鍋焯水，加...
“作爲一個重慶人，天天頓頓離不開這個洋芋。什麼洋芋片、洋芋絲、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永遠吃不膩系列😂。”食材明細主料洋芋（4個）蔥花（少許）鹽（2g）生抽（1勺）自制剁椒（1大勺）輔料色拉油（適量）純淨水（小半碗）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易...
“美食在哪裏？在大飯店裏？在特色農家小店裏？還是在媽媽的廚房裏?美食在這裏，在美食天下，你、我、她的廚房你。”食材明細主料香芋（1個）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料植物油（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難...
“稀溜耙芋兒雞——芋頭香糯軟爛，雞肉細嫩脫骨。作爲川渝地區的特色美食，一大盆色澤油亮的芋兒雞，吃起來雞肉細嫩，麻辣鮮香辣，芋兒粑糯回甜，讓人吃過後回味無窮！着迷於芋兒雞的口感，軟軟糯糯的芋兒，筷子輕輕一夾就陷進去，雞肉和...
“蔥香糯米芋兒乃重慶長壽湖鄉村土菜，此菜蔥香撲鼻，入口皮脆香爽，其中糯、滑、香、軟。是當地人最青睞的一道名菜。”食材明細主料小芋兒（10個）輔料糯米粉（2勺）小蔥（50g）調料鹽（適量）胡椒粉（2匙）花椒粉（2匙）菜籽油（500g）麻香（口味）炸（工藝...
“芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其爲芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣芋頭杆兒口感辛辣刺激，非常帶勁，適合喜歡吃辣或口味較重的人。寒冷的冬天來一盤酸辣芋頭杆兒，渾身都洋溢着暖意，炎熱的夏天來一盤酸辣芋頭杆兒，酣暢淋...
“重慶江湖菜，鄉宴餐館都常見，味道適中，香味濃郁，口感軟糯。香芋烏雞版，香芋自帶甜味，再加上烏雞，使湯汁味道更濃郁，香芋的質感適合做甜點，所以更軟糯。芋頭改爲土豆，也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿...
“粉嫩的芋頭配上鮮蝦和豬肉，味道別提有多讚了，做法也非常簡單，吃上一口芋頭糕，口感細軟，綿甜香糯，層次分明，一口接一口根本停不下來。”食材明細主料香芋（170g）蝦仁（40g）肉餡（50g）澱粉（30g）輔料蔥花（適量）植物油（適量）醬油（適量）薑片（適量）...
食材明細主料土雞（半隻）輔料芋兒（適量）生薑（適量）花椒（適量）大蒜（2到3瓣）蔥（適量）泡椒（2個）泡姜（少量）料酒（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣芋兒雞的做法步驟1、雞宰小塊冷水下鍋加點姜焯水，其他調料切好。2、起油鍋...
“這應該算是經典川菜了，不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心，所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞，芋頭入口即化，雞肉香糯，是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞（半隻）芋頭（兩斤）輔料香料（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量...
“經常在超市看見進口食品的零食有香芋，賣的特貴。於是就自己動手做了，更好五一出遊帶去零食。”食材明細主料香芋（500克）粘米粉（60克）糯米粉（40克）炸粉（20克）輔料幹辣椒粉（3克）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣...
“粑糯回甜，細滑潤口。”食材明細主料芋兒（500克）輔料豬油（1茶匙）鹽（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）小蔥（1根）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燴芋兒的做法步驟1、芋兒用水沖洗於淨。2、放入涼水煮鍋中；3、大火燒沸、中火煮二十分鐘左右...
食材明細主料雞翅膀（5個）剝皮芋兒（適量）紅99火鍋底料（120g）輔料薑片（適量）料酒（少許）胡椒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋兒雞的做法步驟1、把新鮮的芋兒剝皮洗淨待用，開啟紅99火鍋底料包裝；2、雞翅剁小後分別加入...
“最近也不知道是咋回事，我和閨女迷戀上涼拌菜，老公卻迷戀上油膩的五花肉，前幾天我就給他做了毛氏紅燒肉、海帶燉五花肉，今天呢，他又想吃五花肉了，我做了醬香口的芋兒五花肉，呵呵！我就不信老公吃不膩！不過有一點就是他怎麼吃都...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多人都吃過芋頭，那種軟綿中略微透着的甜是芋頭成爲與多甜品的材料。那麼芋頭杆兒有吃過嗎？南方人有時會將芋頭杆兒醃製成鹹菜，那種脆爽的口感，配着綿軟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮的狗蝦：適量輔料蔥蒜末：適量白糖：少許郫縣豆瓣：適量麻椒：適量孜然粉：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.新鮮的狗蝦洗淨，郫縣豆瓣提前剁細；鍋內放油燒熱，油熱後放...
“老公愛吃香辣蝦，以前經常上飯店吃，現在覺得在家吃的比較健康，就自己動手做，味道一點不比大飯店差。”食材明細主料蝦（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）鮮辣椒（適量）蔥（適量）白芝麻（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單...
“二師兄價格始終不降，我們還是吃實惠一點的雞肉吧。雞腿是個不錯的選擇，配合着芋頭一起燒，那味道真的很銷魂！雞肉細嫩、芋兒綿軟，我用Harthsun琺琅鍋煮了一大鍋，兩人一餐解決，好過癮噠！”食材明細主料雞腿（5個）小芋頭（6-8個）生薑...
食材明細主料芋頭（適量）輔料椒鹽（適量）植物油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣香芋條的做法步驟1、芋頭一個，。2、去皮切條。3、油燒熱下入香芋條油炸。4、炸熟透炸香。5、出鍋瀝油裝盤。6、撒上椒鹽，淋...
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