可口的布朗尼蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.堅果放入烤箱180度烤3~5分鐘，出爐後壓成大碎塊備用

2.黑巧克力和黃油混合一起隔熱水融化，攪拌均勻待涼

3.雞蛋加糖用手動打蛋器攪拌至糖融化，不用打發

4.將雞蛋液倒入黑巧克力中拌勻

5.篩入高筋麪粉，稍微拌勻

6.加入三分之二的堅果碎，攪拌均勻

7.拌好的麪糊在面上撒上剩下的堅果碎，輕輕震幾下去除氣泡

8.8、放入預熱好的烤箱中層，200度，上下火烤20~25分鐘左右

9.冷藏後口感會更溼潤更好吃哦

烹飪技巧

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