誘人的布朗尼蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
朗姆酒 :10ml黑巧克力 :150
雞蛋 :3個
低筋麪粉 :150
泡打粉 :30
小蘇打粉 :5
細砂糖 :100
可可粉 :20
無鹽黃油 :200
牛奶 :20ml
核桃碎 :80
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.黑巧克力隔水加熱至融化
3.黃油加熱至融化
4.打散雞蛋加糖
5.將雞蛋和白糖攪拌勻
6.所有粉類混合後過篩入蛋糊拌勻
7.倒入巧克力液,拌勻
8..加入黃油
9.用橡皮刮刀拌勻
10.倒入烤熟的核桃碎末,拌勻
11.將巧克力麪糊倒入模具中
12.烤箱預熱,180度,上下火,中層,烤20分鐘即可出爐,晾至完全冷卻後,刷上糖水即可
放入冰箱冷藏一會兒更好