自制花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉，水，酵母放一起攪拌好

2.揉光滑發酵2小時

3.發酵到2倍大，把氣泡揉出去

4.醒10分鐘，杆成圓片，放少許油

5.捲起來

6.捲成長條

7.用刀切成4段

8.兩邊對摺

9.涼水上蒸鍋，開鍋15分鐘關火，

10.蒸好的花捲，

烹飪技巧

無