自制小花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將酵母溶於溫水中，倒入麪粉，開啓和麪機，或者手揉也可以，將麪糰揉成團

2.蓋保鮮膜發酵至兩倍大，取出排氣

3.將麪糰擀成薄薄的面片，面片表面刷一層油

4.從一端捲起，捲成圓柱狀

5.用刀切成如圖形狀

6.尖角向上，用筷子在中間壓一下

7.入蒸鍋蒸熟

8.成品

烹飪技巧

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