肉片西蘭花鵪鶉蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.71W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 食材:西蘭花、鵪鶉蛋、胡蘿蔔。
2. 西蘭花半隻洗淨,胡蘿蔔洗淨切片。
3. 肉片加生抽、料酒、生粉、鹽調勻。
4. 鵪鶉蛋鍋里加少量油,攤好。
5. 鵪鶉蛋攤好待用。
6. 鍋中熱水加一勺油、鹽焯西蘭花,撈岀待用。
7. 熱鍋熱油煸炒肉片。
8. 加胡蘿蔔煸炒。
9. 倒入西蘭花翻炒。
10. 再把鵪鶉蛋倒入。
11. 加少量水、生抽調味。(我沒有加雞精己經很鮮了)