解暑青菜玉米粥怎麼做美味好吃

一到夏天，特別是大週末的夏天，我就非常糾結一天下來三餐這麼吃好，既要營養，又要簡單，應該是粥是首選了，早上搞一大鍋粥，怎麼都可以吃到下午了，把冰箱翻了一遍，把青菜，玉米，鹹的瘦肉給翻出來了。於是就做了這個解暑青菜玉米粥，開開胃。

主料

輔料

具體步驟

中午的米飯一碗，自己在陽臺種的小青菜一把，鹹肉一小塊，還有玉米粒一把！

冷凍的玉米，清水沖洗幾遍就解凍了！瀝乾備用

青菜切碎，鹹肉開水沖洗幾遍後切丁，生薑切小粒

米飯放入鍋中，加冷水！水要足夠多，要不會煮的很乾！

鍋中冷油放入生薑粒一起加熱

加入鮮肉丁煸炒出油！

將炒了變色的肉丁放入煮粥的鍋中

肉丁放入鍋中煮開後加入玉米粒

玉米粒倒入粥鍋中後，另用一鍋將青菜粒煸炒至軟

將煸炒後的青菜倒入粥鍋中再煮10-15分鐘，關火燜一會！淋上芝麻油，撒上白胡椒粉。