好吃的蘿蔔乾鹹菜的做法怎麼做美味好吃

上次一個同事回老家帶來了蘿蔔乾鹹菜，吃了感覺味道很棒，問了同事蘿蔔乾鹹菜的做法，今天休假，想給家人也做做。蘿蔔乾鹹菜的真正操作起來，一點都不難。沒一會，美味的蘿蔔乾鹹菜就讓我做出來了，甜中帶點鹹味，真是太下飯啦，家人都很喜歡吃呢。

主料

輔料

具體步驟

青蘿蔔、胡蘿蔔切條，用鹽醃製半天；

放在太陽下晾曬一天；

在曬好的蘿蔔乾中添加辣椒粉和五香面反覆揉搓至蘿蔔乾變軟；

曬好的蘿蔔乾；

在曬好的蘿蔔乾中添加辣椒粉

和五香面；

反覆揉搓；

用保鮮膜封好，放在室溫下醃製半個月；吃時淋上香醋浸泡，滴上香油即可。