「自創」醬油小紅鯛怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮小赤棕【小紅鯛】殺好洗洗乾淨最好是翅 尾巴都剪掉 當然了要是請人吃飯留尾巴比較好看

2.蔥 姜 蒜 辣椒

3.先爆姜 雙面煎下

4.下一碗水 小量醬油 下調味 和配料煮到水快乾

5.特寫下 留少許汁可澆飯

6.非常美味適合各階層人生對於手術後 坐月子都是很棒的菜有助於恢復希望大家喜歡

烹飪技巧

1、注意殺魚的時候不要給刺到了2、魚肚子裏黑色的部分要洗乾淨3、醬油不是老抽4、煎魚前要晾下先爆姜這樣不粘鍋5、不要燒乾留點汁澆飯