口感佳的椰汁牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛肉片與醃料攪拌均勻，醃製約30分鐘後備用。

2. 大辣椒斜切成片，檸檬葉切半備用。

3. 將1大匙油倒入鍋內，開小火將紅咖哩醬炒香，再將作法2完成的材料與其他調味料一起放入鍋內，改用中火炒。

4. 最後加入九層塔，稍微芶芡後即完成。