簡單方便臘腸雞蛋炒洋蔥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘還在吃一成不變的蛋炒飯嗎,怎麼能夠沒有新的創意呢,這次我們來一點不一樣的,臘腸雞蛋炒洋蔥,步驟簡單超級方便,加入了臘腸之後蛋炒飯有了不一樣的味道,洋蔥的加入又讓蛋炒飯不再油膩,多了一些清香,口感非常好,連泡菜都不用啦,簡直愛不釋手。
主料
雞蛋 :60洋蔥 :100
臘腸 :50
輔料
蔥花 :5油 :30
具體步驟
1.雞蛋加適量鹽打散,後滴加少許白醋,攪打均勻
2.臘腸清水沖洗,切成細丁。洋蔥剝皮切碎粒
3.坐鍋熱油,倒入臘腸丁翻炒2分鐘,再倒入洋蔥翻炒至八成熟
4.最後,倒入蛋液,成型後小動作跟臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。