簡單方便臘腸雞蛋炒洋蔥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.26W
簡單方便臘腸雞蛋炒洋蔥怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

還在吃一成不變的蛋炒飯嗎,怎麼能夠沒有新的創意呢,這次我們來一點不一樣的,臘腸雞蛋炒洋蔥,步驟簡單超級方便,加入了臘腸之後蛋炒飯有了不一樣的味道,洋蔥的加入又讓蛋炒飯不再油膩,多了一些清香,口感非常好,連泡菜都不用啦,簡直愛不釋手。

主料

雞蛋 :60
洋蔥 :100
臘腸 :50

輔料

蔥花 :5
油 :30

具體步驟

1.雞蛋加適量鹽打散,後滴加少許白醋,攪打均勻

2.臘腸清水沖洗,切成細丁。洋蔥剝皮切碎粒

3.坐鍋熱油,倒入臘腸丁翻炒2分鐘,再倒入洋蔥翻炒至八成熟

4.最後,倒入蛋液,成型後小動作跟臘腸,洋蔥翻炒均勻即可。

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