自制麪包機吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：高筋粉、蜜棗、牛奶、玉米油、白糖、雞蛋、酵母粉、食鹽

2.麪包機桶內放入牛奶、雞蛋、食用油、白糖和食鹽，食鹽和白糖對角放。

3.放入麪包粉，放入乾酵母粉

4.用筷子把食材撥勻，這樣可以讓麪包機更有效的工作，麪粉也不會再攪拌時飛騰。

5.攪拌均勻後啓動一個和麪程序。

6.一個和麪程序後基本上能拉出膜。

7.再次開啓揉麪程序，第二次揉麪程序最後幾分鐘放入蜜棗。

8.第二次揉麪程序結束後，開啓發酵功能。

9.發酵時麪包桶蓋一個乾淨溼毛巾。

10.發酵程序結束，基本以發酵兩倍大。啓動烘烤程序，定時45分鐘，中燒色。

11.麪包機發出報警聲，烘烤結束。

12.取出，表面刷上一層玉米油，自然晾涼。

烹飪技巧

無！