讓人懷念的蔥花餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.酵母加在面中，溫水活好

2.蓋蓋醒發

3.剩下的餃子面和醒好的面，看到醒的面多，其實沒有餃子面多，排完氣就小了

4.把排好氣的發麪包到餃子面裏揉勻

5.分成均勻的小劑子，做了一大部分白焙子，只做了三個蔥花餅

6.擀成薄抹油、撒鹽、撒蔥花、撒少許玉米麪

7.捲起後盤起，按成餅狀

8.擀成餅用電餅鐺烙

9.兩邊烙黃即可

烹飪技巧

加了發麪的蔥花餅易消化