自創洋蔥燜雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞切成雞塊，用少許油和鹽拌勻，醃半小時

2. 將洋蔥切成圈備用

3. 砂鍋中放入油，油熱放入姜和洋蔥，出香味後放入雞塊，雞塊少許變色後，放入所有調味料，拌勻，加入少許水後加蓋燜，待收汁後加入酒，燜十秒後，收火上桌。