五花肉炒菜花怎麼做美味好吃
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主料
蔥 ：2g五花肉 ：150g
菜花 ：500g
輔料
醬油 ：適量雞粉 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
1.蔥切蔥花
2.五花肉切片
3.菜花切小朵，放入滾水鍋中汆燙，撈出瀝乾水分
4.熱鍋冷油爆香蔥花
5.放入五花肉煸炒出油
6.加入菜花翻炒使水分揮發
7.加醬油，生抽，鹽和雞粉調味即可
菜花汆燙的時間長短決定其軟硬程度，按自己喜歡決定
五花肉 ：150g
菜花 ：500g
雞粉 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
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