簡單派茄汁菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜花洗淨，揪成小朵，

2.入開水鍋中，氽燙至半熟，

3.控水備用，

4.鍋裏倒適量的油，

5.再倒入菜花翻炒一會兒，

6.加適量的鹽，

7.加適量的生抽調味，

8.再倒入適量的清水，

9.加一大勺番茄沙司，

10.炒至湯汁收的快乾了就可以出鍋。

烹飪技巧

菜花氽至半熟就可以了，太軟爛了影響口感。