家常的美麗廚娘—雪蝦攤雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將新鮮的雪蝦用清水洗乾淨

2. 打兩個雞蛋，用筷子攪拌，打均

3. 把雪蝦放入攪拌好的雞蛋中，加入適量鹽，蔥花，雞精

4. 熱鍋涼油，油溫8成，把攪拌好的雪蝦雞蛋倒入鍋中煎，蛋熟蝦即熟.一盤鮮美的雪蝦攤雞蛋就好了，鮮美可口~

烹飪技巧

[雪蝦簡介]籍貫：大海顏色：*色的小蝦時節：雪蝦不是常年都有，一般是在春秋季的一個星期時間才能吃到而且在海邊才能吃到味道：鮮美怎麼吃：可做湯，醬，和雞蛋韭菜一起抄...煮熟曬乾就是蝦皮