濃郁的辣椒炒肉怎麼做美味好吃

辣椒炒肉是一種將肉和辣椒混合在一起經過翻炒而成的菜餚，它現在已經成爲許多人飯桌上的家常菜，因爲裏面有肉的存在，所以可以爲人體補充大量的蛋白質和必須元素，是許多人做菜的首選，而且現在出現了越來越多的做法，使得這道菜變得越來越出名。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材、豬肉、辣椒

2.辣椒切絲，放入食鹽醃製

3.豬肉切片，放入少許澱粉抓勻

4.油燒熱，將豬肉倒入鍋中翻炒

5.放入豆瓣醬、少許老抽

6.翻炒均勻

7.倒入辣椒，大火快炒至斷生

8.放入白糖炒勻即可

烹飪技巧

無