紅燒雞翅的做法 【花樣美食】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨，提前一晚醃製

• 2、蒜，剁碎

• 3、加入適量自然鮮，老抽，料酒，孜然粉，五香粉，鹽，拌勻

• 4、用保鮮膜封住，醃製一晚。（我是中午吃，早上的時候，雞翅翻動一下。）

• 5、熱鍋放油，中小火慢煎，煎好一面後翻面繼續煎，兩面都煎好加適量水淹沒雞翅，加蓋，收汁即可。

小竅門

提前醃製一晚，味道更濃郁。