碎花豬肉末的做法 - 碎花豬肉末怎麼做

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碎花豬肉末的做法 碎花豬肉末怎麼做

簡單的下飯菜,只要材料準備好,不下5分鐘,一盤超級好吃的下飯菜就做好了,拿來拌麪,拌飯都很不錯的。

食材明細

主料
  • 豬肉末 (適量)
輔料
  • 芹菜 (3棵)
  • (1棵)
  • (3瓣)
  • 小米辣 (3個)
  • 甜椒 (1個)
  • (一小塊)
配料
  • (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (半勺)
  • (半勺)
  • 雞精 (1勺)
  • 澱粉 (2勺)
  • 清水 (半碗)
  • 辣椒醬 (一大勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

碎花豬肉末的做法步驟

  • 碎花豬肉末的做法 碎花豬肉末怎麼做 第2張

    1、準備好的材料,肉還沒剁細的

  • 碎花豬肉末的做法 碎花豬肉末怎麼做 第3張

    2、肉剁細,甜椒切碎芹菜切碎

  • 碎花豬肉末的做法 碎花豬肉末怎麼做 第4張

    3、湯汁濃郁了起鍋哦

小竅門

1:肉末首先加鹽和清水澱粉調勻是爲了讓吃起來嫩滑。2:豬肉可以換成牛肉或者羊肉都不錯的。3:如果不喜歡太辣可以不加小米辣,反之可以加量哦。小米辣換成泡紅辣椒也不錯哦!!喜歡的可以試試!!!保證下飯!!!

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