紅燒雞叉骨土豆的做法 - 紅燒雞叉骨土豆怎麼做
來源:飄香吧 1.1W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒雞叉骨土豆的做法步驟
1、成品圖!
2、雞叉骨適量,冷水下鍋焯一下!
3、血末焯出,過冷水洗乾淨!
4、土豆適量,切塊!
5、適量,蔥姜!
6、鍋裏適量油,蔥姜爆鍋!
7、倒入食材翻炒出水分!
8、加入適量老抽,醬油,翻炒上色,加入適量清水料酒,大火煮沸,中火慢燉!
9、大火收汁,雞精調味,出鍋!
10、成品圖!
1、成品圖!
2、雞叉骨適量,冷水下鍋焯一下!
3、血末焯出,過冷水洗乾淨!
4、土豆適量,切塊!
5、適量,蔥姜!
6、鍋裏適量油,蔥姜爆鍋!
7、倒入食材翻炒出水分!
8、加入適量老抽,醬油,翻炒上色,加入適量清水料酒,大火煮沸,中火慢燉!
9、大火收汁,雞精調味,出鍋!
10、成品圖!