紅燒熟魚塊的做法 - 紅燒熟魚塊怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒熟魚塊的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、大蒜和米椒切好。

• 3、起鍋燒油。

• 4、下米椒和薑絲翻炒出香味。

• 5、下大蒜梗翻炒。

• 6、下熟魚塊翻炒。

• 7、加水，老抽，燜一會兒。

• 8、加米酒醪糟。

• 9、加雞精，蠔油調味。

• 10、加蒜葉翻炒均勻秒出鍋。

• 11、好了Y(^o^)Y

小竅門

由於炸魚塊的時候已經有鹽了，做這款菜就不用再加鹽了