熱菜 酒釀虎皮青椒的做法 - 酒釀虎皮青椒怎麼做 來源:飄香吧 2.09W “這是用酒釀做的虎皮青椒,非常好吃!” 食材明細主料青椒 (6個)米酒 (10g)老乾媽豆豉醬 (適量)輔料蒜末 (適量)食用油 (5g)生抽 (2勺)水 (適量)糟香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)酒釀虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂,大蒜切末。2、米酒加半碗開水,再加2勺生抽攪拌均勻。3、鍋裏不加油,先小火將青椒兩面煎軟,皮煎皺。4、把青椒先推到一邊,鍋內倒入適量的油,放入蒜末和老乾媽豆豉醬煸炒出香味。5、再倒入之前拌勻的米酒水生抽,中火不停翻炒。6、等湯汁收粘稠了就可起鍋裝盤了。這是我吃過的最好吃的虎皮青椒了! 酒釀虎皮青椒的做法 酒釀虎皮青椒 酒釀虎皮青椒的最正宗做法 酒釀虎皮青椒的家常做法 酒釀虎皮青椒的做法步驟 虎皮 酒釀虎皮青椒怎麼做好吃 酒釀 青椒 酒釀虎皮青椒怎麼做