香氣濃郁的炒三絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐皮要切成絲開水焯一下

2.胡蘿蔔和木耳切成絲，姜切片，蔥切末

3.鍋內倒油，先放蔥姜爆香，再放胡蘿蔔炒一會。

4.再放入豆腐皮，木耳，最後放入鹽和味極鮮調味。

5.翻炒一下，出鍋。

烹飪技巧

豆腐皮要焯一下水，胡蘿蔔要用油先炒一下。