健康的香乾拌苦菊怎麼做美味好吃

苦菊就是苦菜，其味稍苦，但入喉清甜，是一道健康食材。香乾拌苦菊把香乾充分和苦菊結合，製作出不可多得的美味。這道菜也是有很多功效的哦，不僅可以排毒養顏，還能補充人體需要的微量元素，對人體健康大有裨益。如此有營養價值的食物你還不來試試嗎？

主料

輔料

具體步驟

苦菊去老根洗淨。

把苦菊加少許鹽醃製片刻。

取一個小碗加入檸檬沙拉汁，米醋，糖，雞精，少許清水拌均勻。

蒜切末，紅椒切絲，香乾切絲。

苦菊醃製變軟到處多餘水分，加入蒜末，紅椒絲，香乾。再加入調好料子。

加入香油

全部拌均勻即可