洋蔥拌粉絲怎麼做美味好吃

洋蔥拌粉絲，它是很有創意的一道粉絲。它是先將粉絲煮熟，再用涼水衝幹，這樣粉絲的韌勁就很好的保持了。在處理洋蔥時也是對其進行大火翻炒，紅燒，當然料酒等輔料也不缺，很有燒大菜的感覺。等你盛出洋蔥粉絲時，稍微品嚐一小口，洋蔥的甘甜，粉絲的韌勁都讓你回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥洗淨切碎

2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰，味道會更鮮美。

3.熱鍋倒入油，燒至5成熱

4.將控幹水的知了猴放入油鍋中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黃色即可，撈出控油。

9.盛出即可