營養的洋蔥豬肉豆腐餅怎麼做美味好吃

喜歡吃粗糧養生的朋友們，我在這裏告訴大家一款營養的洋蔥豬肉豆腐餅。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！這裏選用的是豬肉餡，洋蔥、老豆腐、雞蛋混合玉米麪，煎至金黃色的餅子，吃起來帶有肉餡的香味，洋蔥的甜味，豆腐的滑嫩，吃起來美味極了！可以當做早點呀！

主料

輔料

具體步驟

準備做餅所需的食材

洋蔥切成碎丁

老豆腐平刀壓成泥

洋蔥、肉餡、豆腐泥放在一個盆中，打入一個雞蛋，加入所有調料

加入玉米粉攪拌均勻

取一團餡料團，放在手中壓平

電餅檔中刷上一層油，把拍好的餅放入電餅檔中

表面淋上一層油，蓋上電餅檔上蓋，煎至綠燈亮起來宜

烹飪技巧

1.沒有玉米粉可以換成其他粉，這裏粉用的不太多，加粉只是想到讓餡料更好的粘合在一起