味道十足的紅酒蘋果酥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蘋果削皮後去籽，切小塊備用。

2. 將奶油加熱融化後，放入蘋果塊拌炒均勻，再加入細砂糖、紅酒、肉桂粉拌勻，煮至收汁後起鍋。

3. 將作法的蘋果放入塔模中，塞滿備用。

4. 起酥片剪成與塔模一樣大小的圓形。

5. 將起酥片蓋在塔模上，放入烤箱中烘烤，烤箱溫度設定在200℃，烤約20分鐘，起酥皮呈金黃色即可。取出後倒扣在盤子中，即可食用。