味道十足的莓紅酒凍怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.68W
味道十足的莓紅酒凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :450毫升
糖 :60g
薄荷葉 :少許
草莓 :10顆
紅酒 :4湯匙
魚膠粉(吉利丁粉) :5茶勺(1

輔料

具體步驟

1. 1, 魚膠粉與糖混合,與60毫升水拌勻。待用。

2. 2,將剩餘的390毫升水煮開,關火。

3. 3,加入魚膠粉混合液。下紅酒拌勻。

4. 4,待涼。

5. 5,將草莓洗淨後切片放在小杯中,加入薄荷葉。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食。

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