香氣濃郁的燜豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切塊放鹽水跑10分鐘

2.蔥，姜，蒜準備好

3.鍋裏放油燒熱

4.然後放蔥薑蒜豆瓣炒香

5.然後放點醬油

6.加一碗水放豆腐煮，放八角，香葉，鹽

7.水快乾時勾芡

8.在然後放點蔥花

9.出鍋，完成

烹飪技巧

豆腐切小塊，在鹽水裏面跑10分鐘，這樣豆腐不容易爛