口感好的紅燒鯧魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鯧魚洗淨.

2.蔥.姜，大蒜備用.

3.香菜備用.

4.魚身劃兩刀.

5.沾上點麪粉。

6.把鯧魚放在油裏煎一下.

7.煎至金黃色，放入蔥，姜，

8.倒入醬油，醋，加入少點水.大火燒開，轉小火燉煮，收汁.

9.出鍋.

烹飪技巧

大火燒開，轉小火燉煮，收汁.