「綠色食物」香菇雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞肉 :500香菇 :30
輔料
鹽 :適量清補涼 :適量
薑片 :2片
1.清補涼洗淨備用(在中藥店裏直接跟藥師說清補涼,裏面有玉竹、黃芪,百合等)
2.雞肉洗淨剁成塊。
3.香菇用清水浸泡後洗淨。
4.將所有材料加入足量清水大火煲開後轉中小火煲一小時,出鍋前加食鹽調味即可。
如果擔心身體不適應某些藥料的話,可以直接用香菇來煲雞湯,我家是剩了一些清補涼湯料,就放進去了。