「綠色食物」香菇雞湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.99W
「綠色食物」香菇雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉500
香菇 :30

輔料

鹽 :適量
清補涼 :適量
薑片 :2片

具體步驟

「綠色食物」香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.清補涼洗淨備用(在中藥店裏直接跟藥師說清補涼,裏面有玉竹、黃芪,百合等)

「綠色食物」香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉洗淨剁成塊。

「綠色食物」香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菇用清水浸泡後洗淨。

「綠色食物」香菇雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將所有材料加入足量清水大火煲開後轉中小火煲一小時,出鍋前加食鹽調味即可。

烹飪技巧

如果擔心身體不適應某些藥料的話,可以直接用香菇來煲雞湯,我家是剩了一些清補涼湯料,就放進去了。

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