家庭版 - 餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.注備和麪

2.面和好後，用塑料袋包裹，等待面醒發好。

3.然後開始準備餃子餡，將白菜用熱說煮一下。然後過涼水瀝乾。

4.然後放在案板上剁碎。

5.買肉的時候讓老闆攪碎。

6.在準備一根蔥。

7.然後將3這融合攪拌在一起。撒入鹽、醬油、胡椒粉、茴香等調料。

8.放入冰箱冷凍20分鐘。

9.此時面醒好了，將面揉平和。

10.開始做餃子皮。

11.然後將餃子餡拿出，包入餃子皮中，第一個餃子成功。

12.陸陸續續的餃子都來報到了。

13.燒一鍋水，水開後，下入餃子，開煮餃子。

14.煮好的餃子，開吃了。

烹飪技巧

餃子一頓吃不完，可以放在冰箱，隨時都可以再吃，火鍋中可可以。