美味的椰蓉奶油吐司怎麼做美味好吃

美味的椰蓉奶油吐司製作方法簡單，而且成品看起來焦黃酥脆，香軟可口。這道美食主要是以麪粉，水等爲主料製作而成，它的做法難易程度一般，一般的人都會做，比起外面賣的，我更喜歡自己家裏做的，既安全又衛生，還非常的實惠呢。一般人皆可食用哦。

主料

輔料

具體步驟

將中種材料（前五種）全部放入廚師機和麪桶內，一檔15分鐘

將中種麪糰歸攏圓，放入容器內蓋上保鮮膜，室溫發酵，發酵兩倍大以上，手指頭插入不回縮即可

將發至兩倍大的中種麪糰撕成小塊，與主麪糰（後兩種）的材料同時放入廚師機的和麪桶內，揉成麪糰。時間是一檔8分鐘，二檔12分鐘。無需追求是否有手膜，麪包有否拉絲與其無關！

揉好的麪糰拿出來，揉圓

分成8個等量小劑子，用保鮮膜蓋好，鬆弛15分鐘

分別將每個鬆弛好的小麪糰，擀稱長圓狀，兩面對摺

翻過來擀成長舌狀，從一頭捲到另一頭

8個都卷好後放入吐司盒中，蓋上保鮮膜進行二發，發至模具的8、9分滿

刷上牛奶，撒上椰蓉，放入已經預熱了10分鐘的烤箱中下層，170度40分鐘

烤至10分鐘左右時已經上色了，上面蓋上錫紙，防止顏色過深。自己的烤箱掌握好它的特點，溫度高低自己心裏要有數

烤好取出倒出來，放在晾曬網上冷卻。看，拉絲不錯吧！

冷卻到常溫，即可以裝入包裝袋內，封好口，兩天內口感不受影響。