筒骨燉板栗的做法 - 筒骨燉板栗怎麼做

“栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，對人體的滋補功能，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。但每一次切不可進食過多。生吃過多，難以消化；熟食過多，阻滯腸胃。也就是說，要做到不能吃足。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

筒骨燉板栗的做法步驟

• 1、生板栗剝皮，這個大板慄皮太難剝了，我用刀削的

• 2、買回的新鮮筒骨，讓老闆剁小塊了

• 3、桂圓剝殼洗淨

• 4、紅皮花生洗淨

• 5、用熱水把骨頭煮5分鐘，把血水煮掉

• 6、把所有食材都放入電壓鍋裏

• 7、放適量清水

• 8、電壓力鍋選擇煲湯，燉30分鐘

• 9、燉熟了放鹽調味即可