加味板栗燉雞的做法 - 加味板栗燉雞怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

加味板栗燉雞的做法步驟

• 1、笨雞切塊，先綽水，然後油鍋下薑片、雞翻炒，加米酒炒香。另準備好配料

• 2、炒好雞後加清水

• 3、將雞倒入高壓鍋，壓20分鐘

• 4、20分鐘後開啟高壓鍋，加入冰糖、枸杞、紅棗和板栗

• 5、蓋上鍋蓋再燉20分鐘

• 6、開啟後加鹽調味，最後放上蔥花即可