傳統雞蛋水的做法 - 傳統雞蛋水怎麼做

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傳統雞蛋水的做法 傳統雞蛋水怎麼做

還記得小時候,每當我嗓子發炎、喉嚨痛,媽媽就會給我衝一碗雞蛋水,甜甜香香的味道,至今都難以忘懷。我當媽媽了,每當女兒上火、嗓子疼,我也會學着媽媽的做法爲她做一碗熱氣騰騰的雞蛋水。。。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 白糖 (10克)
  • 香油 (幾滴)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

傳統雞蛋水的做法步驟

  • 傳統雞蛋水的做法 傳統雞蛋水怎麼做 第2張

    1、將雞蛋打入碗中。

  • 傳統雞蛋水的做法 傳統雞蛋水怎麼做 第3張

    2、將雞蛋打散。

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    3、.倒入白糖攪拌均勻。

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    4、煮一小鍋開水。

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    5、將滾開的開水慢慢倒入雞蛋中。

  • 傳統雞蛋水的做法 傳統雞蛋水怎麼做 第7張

    6、滴幾滴香油即可,趁熱喝。

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