浸子姜的做法 - 浸子姜怎麼做

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浸子姜的做法 浸子姜怎麼做

老公很喜歡吃我做的浸子姜,不喜歡吃辣椒的我們卻喜歡姜的辣味。

食材明細

主料
  • 子姜 (500克)
輔料
  • (2匙)
  • 白醋 (2勺)
  • 白糖 (3匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

浸子姜的做法步驟

  • 浸子姜的做法 浸子姜怎麼做 第2張

    1、清洗乾淨,生水洗的要曬乾下,用純淨水洗就不用晾了,直接切片

  • 浸子姜的做法 浸子姜怎麼做 第3張

    2、切片後,放適量鹽先拌勻,靜放十分鐘,家裏的湯碗不夠大,直接放鍋裏拌了

  • 浸子姜的做法 浸子姜怎麼做 第4張

    3、加適量白醋拌勻

  • 浸子姜的做法 浸子姜怎麼做 第5張

    4、加白糖拌勻

  • 浸子姜的做法 浸子姜怎麼做 第6張

    5、裝盤

  • 浸子姜的做法 浸子姜怎麼做 第7張

    6、蓋起來冰幾小時更好吃

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