不煮的糉子怎麼存放 - 糉子可以怎麼食用

吃糉子一直都是我國慶祝端午節的傳統習俗，不僅代表着是一種節日，還代表着是家人團聚的日子。糉子本身的美味口感，深受人們的喜愛，因此除了端午節人們會吃糉子，平時的生活中也會吃糉子，那麼不煮的糉子怎麼存放?糉子可以怎麼食用?下面由小編來爲大家介紹一下。

一、不煮的糉子怎麼存放

1.端午節包糉子是在夏季，由於夏季的天氣熱、溫度很高、溼度也大，微生物、黴菌會大量生長，生糉子很容易腐敗、變壞，導致生糉子難以儲存，特別是有餡料的糉子，更加難以存放。如果不煮的糉子就簡單放在外面存放，最多半天就會變餿、出現其他味道，所以要把不煮的糉子裝好放到冰箱裏儲存，最好是放在冷藏層，不要放在冷凍層，因爲生糉子在冷凍層放久了會很難煮熟，蒸煮的時間更加長久，本身的味道也會下降。即使放在冰箱冷藏了，糉子本身的味道也會隨着冷藏的時間而變化，所以要儘快煮熟食用。

2.在超市裏購買的新鮮糉子，如果暫時不想煮來食用，則要開啟袋子放在陰涼乾燥通風的地方，並且及時放到冰箱內冷藏，最好的溫度是-18℃，這樣可以儲存更長的時間。但是不能跟其他氣味重的食物一起存放，這樣會導致糉子串味，失去原先糉子的味道，會吃起來怪怪的。

二、糉子可以怎麼食用

1.可以蘸白糖吃，如果是鹼水糉，用白糖來搭配是一種不錯的選擇，軟糯的糉子與沙甜的白糖碰到一起，會出現不一樣的美味。

2.可以煎着吃，無論是鹼水糉還是鹹香糉子都可以用這種方法，可以同時感受到酥脆和軟糯的口感。

以上就是小編爲大家介紹的不煮的糉子怎麼存放以及糉子可以怎麼食用的相關內容，糉子就像我們的中華文化，可以容納很多東西，這樣人們也就可以品味到很多種口味的糉子。對糉子有興趣的朋友可以自己動動手去製作，體會其中的快樂!