香噴噴的餛燉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香菇焯水，切碎

2.肉餡，油，蔥，姜，蒜，味精，花椒麪，醬油少許，和餡

3.麪皮裏放入適量餛燉餡

4.麪皮對摺，餡周圍捏緊

5.掐住肉餡兩遍，圍城圈

6.兩遍捏緊，一個餛燉包好了。

7.大概十五分鐘

8.配料改刀

9.清水下如榨菜，鹽少許，姜

10.水開下餛燉

11.餛燉飄起放紫菜

12.兩三分鐘後加香菜，蔥花，蒜。

13.出鍋，可根據自己的喜好加香油，醋，海米，辣椒油等等

烹飪技巧

無